Dando continuidade ao Programa Municipal de Piscicultura, a Secretaria de Agricultura e Pecuária está encaminhando encomendas de alevinos. Serão ofertados espécimes de alevinão (peixes maiores, que garantem uma taxa de sobrevivência favorável) das seguintes variedades: carpa capim, carpa húngara, carpa cabeça grande, carpa prateada, jundiá e peixes nativos. Serão aceitas encomendas até o 14 de abril, com entrega prevista para o dia 16 do mesmo mês.

O Programa de Piscicultura da SAP inclui a prestação de assistência técnica aos produtores interessados em iniciar a criação de peixes. A qualidade de sua carne sugere um incentivo maior ao consumo: contém proteínas de alto valor biológico, vitaminas A, B, D e E, cálcio e fósforo e a gordura contém ômega 3, ômega 6 e óleos poli-insaturados.

O secretário Márcio Amaral, acredita na piscicultura como fonte alternativa de renda. “Além do alto valor alimentar, a criação de peixes pode servir como incremento na produção das propriedades que trabalham com agricultura familiar”, destaca.


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