Coordenado pela Secretaria de Educação e Cultura e viabilizado pela parceria com a Associação dos Pecuaristas e Agricultores Familiares de Alegrete (APAFA), o Programa de Alimentação Escolar da Prefeitura de Alegrete pretende estabelecer um novo conceito no ciclo do alimento que chega à mesa dos alunos da rede municipal de ensino.

Contando com o apoio de entidades e instituições como o Instituto Federal Farroupilha, a Uergs e o Frigorífico Mercosul o programa quer desenvolver a produção da horticultura ecológica e, com isso, aumentar a renda dos agricultores familiares e incrementar a merenda escolar com produtos de qualidade e ecologicamente adequados.

Durante o dia de hoje (22) está se desenvolvendo um curso de capacitação com a presença de produtores das localidades onde serão desenvolvidos cinco projetos pilotos: Caverá, Jacaraí/Capivari, Pinheiros, Jacaquá/Três Nascentes/Passo Novo e Durasnal. Também participaram do treinamento representantes da APAFA, Instituto Federal Farroupilha, Uergs e produtores dos assentamentos rurais.

O professor Carlos Humberto Vasques da Conceição, diretor de Ensino Profissionalizante da SEC e um dos coordenadores do programa, explica que ele se realiza através de recursos federais.



Treinamento

Foram apresentados os detalhes do Programa Piloto de Apoio a Assistência Técnica e Extensão Rural para promover a Horticultura Ecológica, e temas como Extensionismo Rural Agroecológico, Análise de Diagnóstico dos Sistemas Agrários e Programas de Comercialização.

O prefeito Erasmo Silva e a vice-prefeita Preta Mulazzani levaram seu incentivo aos participantes do treinamento, assim como a diretora geral da SEC, Elza Alves.